Зачем осветлять брагу. Попадая в перегонный куб самогонного аппарата, дрожжи пригорают. В результате вкус и запах самогона сильно ухудшаются (тот самый легендарный вкус и запах деревенского самогона). Под воздействием бентонита дрожжи выпадают в осадок ровным слоем или хлопьями, а сама брага становится светлой.При осветлении сусла бентонит повышает скорость оседания мутящих частиц, адсорбирует окислительные ферменты, удаляет микроорганизмы, снижает количество белка и др. веществ.
Бентонит "Бентовин" - высокоэффективный активный натриевый бентонит с очень высокой активностью по удалению белков.
Препарат для осветления сусла и виноматериалов. Стабилизирует вина и виноматериалы против белковых, обратимых коллоидных и биохимических помутнений.
Может использоваться для обработки сусла перед брожением, спиртового брожения, вин всех типов и происхождений.
Ориентировочная дозировка «Бентовин» составляет:
- для обработки белых столовых виноматериалов – 5-20 г/дал
- для обработки красных столовых виноматериалов - 10-25 г/дал
- для обработки ликерных виноматериалов - 5-20 г/дал
- для обработки купажей ликероводочных изделий - 5-10 г/дал
Точная доза устанавливается пробной оклейкой, так как она зависит от концентрации белков в обрабатываемом сусле и вине.
Производственную обработку проводят 20% водной суспензией бентонита.
Инструкция по применению:
Развести с водой в соотношении 1 часть бентонита на 10 частей воды (по массе)
Перемешать
Оставить для набухания на 8-12 часов
Полученную смесь быстро размешать и добавить при непрерывном помешивании ко всему объему вина или браги.
Перемешать
Выдержать до выпадения осадка и осветления сусла, слить с осадка через фильтровальную бумагу или перелить очищенный продукт через шланг.
Состав: активированный натриевый бентонит в порошке
Хранить в сухом прохладном месте, при рассеянном освещении, в помещении без источников сильного постороннего запаха, в герметично закрытой упаковке
Произведено: Азербайджан
Бентонит для осветления браги и вина
Вариант 1: Транспортной компанией. В ЖЕСТКОЙ УПАКОВКЕ!
Внимание! Заказывая доставку транспортной компанией в жесткой упаковке или паллетном борту вы снижаете свои риски порчи товара при перевозке. При приемке товара в транспортной компании обязательно осматривайте товар на предмет смятых коробок, если при жесткой упаковке обнаружилась порча товара, вы можете предъявлять претензию перевозчику. При перевозке без жесткой упаковке такое сделать невозможно.
Стоимость доставки: 0,00 рублей
Вариант 2: Транспортной компанией. БЕЗ ЖЕСТКОЙ УПАКОВКИ!
Внимание! Заказывая доставку транспортной компанией БЕЗ ЖЕСТКОЙ УПАКОВКИ, вы принимаете на себя риск порчи товара в транспортной компании. Претензии на бой, смятие и потерю товарного вида в этом случае НЕ ПРИНИМАЮТСЯ!!!
Стоимость доставки: 0,00 рублей
Вариант 3: Самовывоз
Самовывоз со склада, Нижний Новгород, ул. Кузбасская, д. 1г, корп. 1, склад 5. Дата и время самовывоза согласуется с менеджером магазина.
Стоимость доставки: 0,00 рублей
