Дефлегматор "Самогонофф Эверест 3" с легкостью позволяет работать как с сахарной брагой, для получения из нее спирта максимально возможной крепости, так и с фруктовыми и зерновыми брагами, для получения основы для производства виски, бурбона, коньяка, кальводоса и других благородных напитков.
Уникальная конструкция дефлегматора позволяет без труда использовать его в подходящих режимах для каждого вида напитков.
В чем отличие нашего дефлегматора от других моделей?
Большинство дефлегматоров, представленных на рынке, имеют один вход для воды и один выход. Таким образом, дефлегматор всегда работает на полную мощность и при перегонке фруктовых или зерновых браг "срезает" вкусоароматику исходного сырья и делает напитки плоскими и бедными по органолептике. Регулировать работу такого дефлегматора можно только краном тонкой настройки, который обычно надо докупать отдельно. Однако, такой способ управления, из-за слишком мощного дефлегматора, далеко не всегда помогает и не дает желаемый результат.
Наш дефлегматор можно использовать на 100% или 50% его мощности. Мы установили посередине высоты дефлегматора дополнительный отвод под воду и добавили к нему заглушку.
Режим перегонки сахарной браги
Установите заглушку на средний отвод (в этом случае дефлегматор будет работать на 100% своей мощности и соответственно очистка самогона будет максимальной). При соблюдении режимов нагревания и подачи охлаждения крепость самогона на второй перегонке может достигать 94% спирта.
Режим перегонки фруктовых и зерновых браг
В данном случае стоит задача передать из исходного сырья максимум вкусоароматики, поэтому максимальная очистка не подходит и заглушку необходимо установить в верхнее положение дефлегматора. Тогда он будет работать только на 50% своей мощности. При этом вы так же можете использовать кран тонкой настройки, сделав контроль за перегонкой максимальным.
Четыре барьерных перегородки в дефлегматоре
Дефлегматор выполнен по технологии кожухотрубных холодильников и имеет внутри четыре барьерные перегородки, что заставляет охлаждающую жидкость двигаться внутри зигзагообразно, замедляя ее прохождение и позволяя снижать подаваемый напор воды, а значит экономить воду.
Кроме того, дефлегматор имеет четыре нитки охлаждения диаметром 10 мм.
Диаметр трубы - 38 мм.
Высота - 200 мм.
Устройство - кожухотрубный охладитель, четыре трубки внешним диаметром 10 мм, внутренним 8 мм, четыре барьерные перегородки.
Дефлегматор кожухотрубный, под кламп 1,5 дюйма
Вариант 1: Транспортной компанией. В ЖЕСТКОЙ УПАКОВКЕ!
Внимание! Заказывая доставку транспортной компанией в жесткой упаковке или паллетном борту вы снижаете свои риски порчи товара при перевозке. При приемке товара в транспортной компании обязательно осматривайте товар на предмет смятых коробок, если при жесткой упаковке обнаружилась порча товара, вы можете предъявлять претензию перевозчику. При перевозке без жесткой упаковке такое сделать невозможно.
Стоимость доставки: 0,00 рублей
Вариант 2: Транспортной компанией. БЕЗ ЖЕСТКОЙ УПАКОВКИ!
Внимание! Заказывая доставку транспортной компанией БЕЗ ЖЕСТКОЙ УПАКОВКИ, вы принимаете на себя риск порчи товара в транспортной компании. Претензии на бой, смятие и потерю товарного вида в этом случае НЕ ПРИНИМАЮТСЯ!!!
Стоимость доставки: 0,00 рублей
Вариант 3: Самовывоз
Самовывоз со склада, Нижний Новгород, ул. Кузбасская, д. 1г, корп. 1, склад 5. Дата и время самовывоза согласуется с менеджером магазина.
Стоимость доставки: 0,00 рублей
