0

Кварцевая арома-колонна с кламповым соединением 1,5"

Артикул: 00-00001488
Наличие товара: В наличии


Данная кварцевая колонна предназначена для установки вместо металлической царги в любых разборных аппаратах колонного типа с соединением типа "кламп 1,5 дюйма".

В процессе перегонки фруктовых и зерновых браг с использованием барботажной колонны, в конечный продукт передается значительно больше вкусоароматики исходного сырья. Поэтому такие колонны часто называют аромо-колоннами.

Принцип работы данного колонны является разделение на перфорированных тарелочках с переливом, а именно продавливание пара через слой жидкости. Барботаж (барботирование) (англ. Bubbling — «пузырение», фр. barbotage — «перемешивание». Данный метод считается наиболее подходящем для переработки натурального сырья с целью достижения максимальных органолептических свойств конечного продукта.

Безусловным преимуществом является полная визуализация всего процесса, благодаря чему контроль становиться заворажующе эффектным и максимально информативным.

В основание кварцевой колонны может быть дополнительно установлена насадка «Панченкова» из пищевой нержавеющей стали или меди для еще большего улучшения органолептики продукта.

Торговый дом "Самогонофф" - магазин для людей, которые ценят натуральные напитки и продукты, приготовленные своими руками.

Количество выполненных магазином заказов на текущий момент - !!!

Кварцевая колонна для Самогонофф-Эксперт