0

Настойка "Миндальный коньяк", Алтайский винокур

Артикул: 00-00003397
Наличие товара: В наличии

Терпкий вкус вишни и щепа кавказского дуба придает настойке нотки выдержанного алкоголя. ~40% об.

Описание
Эта настойка для любителей натуральных напитков и для тех, кто любит удивлять своих гостей. Пить напиток можно как в чистом виде, так и добавлять в кофе или чай.
Состав: миндаль, сушеная вишня, изюм, дубовая щепа, корица, гвоздика.

Вкус: терпкий вкуса с долгим послевкусием вишни.

Аромат: миндально — коньячный. 

Цвет: янтарный, коньячный оттенок.

Рецепт: все ингредиенты высыпать в банку и залить 3 литрами качественного самогона крепостью 45%. Сварите сироп из расчёта 75 г. сахара (3 ст. л.) на 150 мл воды и добавить в настойку предварительно остудив. Хорошо перемешайте и плотно закройте банку. Настаивать в тёмном, тёплом месте не менее 14 дней, но не более 1 месяца. Настойка должна приобрести яркий аромат и янтарный, коньячный оттенок. После, отфильтровать настойку через несколько слоев марли или ватный фильтр. Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить. Дать «отдохнуть» продукту не менее 1 месяца в тёмном месте.