Главная
Каталог
Все товары
Пчак средний. "РОГ КОСУЛИ". Сталь ШХ-15 (14-16 см, Уз340-П)

Пчак средний. "РОГ КОСУЛИ". Сталь ШХ-15 (14-16 см, Уз340-П)

Артикул: 00-00003954

Наличие товара: В наличии

Нож "Узбекий пчак " не оставит равнодушным ни одного человека, любящего готовить.

Пчак — национальный нож среднеазиатских народов — узбеков и уйгур. Традиционно имеет прямой широкий клинок из углеродистой стали клиновидного сечения. Тонкая круглая в сечении рукоять крепится на уровне обуха, слегка расширяется к головке, иногда оканчивается клювовидным навершием. Пчак носится в широких прямых ножнах. Распространён по всей Средней Азии с небольшими отличиями в орнаменте и пропорциях.

Сам нож замечательно подходит для нарезки мяса и овощей. Будет хорошим подарком мужчине и незаменимым помощником на кухне в качестве альтернативы поварскому ножу.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

Узбекистан

ТИП КЛИНКА

Пчак - традиционный спуск

РАЗМЕРНЫЙ РЯД КЛИНКА

средний (15-16 см)

ДЛИНА НОЖА, мм

270-280

ДЛИНА КЛИНКА, мм

150-160

ТОЛЩИНА ОБУХА, мм

МАРКА СТАЛИ

углеродистая сталь ШХ-15

ТВЕРДОСТЬ СТАЛИ, HRC

58-60

ГЮЛЬБАНД/ГАРДА

олово

МАТЕРИАЛ РУКОЯТИ

Имитация рога Косули, пластик

КОЛИЧЕСТВО

1 шт.

ЧЕХОЛ/НОЖНЫ В КОМПЛЕКТЕ

узбекские ножны(экокожа)

ОСОБЫЕ ОТМЕТКИ

ручная работа, характеристики могут отличаться

МАСТЕРСКАЯ

мастера Узбекистана

ОПИСАНИЕ СТАЛИ

ШХ15 - конструкционная подшипниковая сталь. Весьма популярна в клинковой среде в России и странах СНГ. Долго держит режущую кромку, но обладает невысокой прочностью и не стойка к коррозии