0

Турбо дрожжи WINSTORY VODKA, 85 гр

Артикул: 00-00004983
Наличие товара: В наличии


Турбо дрожжи WINSTORY VODKA, для приготовления водки, от проверенного производителя.

Производитель популярных дрожжей "Ракета", запустила линейку специализированных дрожжей. Одними из которых являются дрожжи для приготовления водки.


Дрожжи идеально подходят для работы с пшеничными, ржаными солодовыми экстрактами, сахаром, декстрозой. Содержат в составе фермент, расщепляющий декстрины, и высокоэффективный сорбент – аморфный диоксид кремния, увеличивающий полноту сбраживания сахаров и блокирующий образование нежелательных побочных продуктов в процессе ферментации.

Состав: дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы, аморфный диоксид кремния (сорбент).


Способ применения:

Налить в ферментер 21 л теплой воды температурой 35 ?С, растворить 6 кг сахара или декстрозы, либо 4,5 кг сахара и 2 кг пшеничного солодового экстракта. В готовое сусло всыпать содержимое пакета и перемешать. Средняя продолжительность брожения 7 дней при оптимальной температуре 25 – 28 ?С.

Масса нетто: 85 г.