0

Турбо дрожжи "GREEN SNAKE", 140 гр

Артикул: 00-00003943
Наличие товара: В наличии

Универсальный штамм спиртовых дрожжей для получения качественной браги из сырья с большим содержанием природных сахаров. Способны сбраживать от 6 кг сахара в сжатые сроки (48часов) до 9 кг сахара, достигая при этом максимальной крепости 21% об.

Турбо дрожжи
GREEN SNAKE содержат полный комплекс питательных веществ необходимых для обеспечивая правильного протекания биохимических процессов в дрожжевой клетке и, как следствие, полное сбраживание доступных сахаров с минимальным образованием побочных продуктов, что влияет на выход и качество спирта при дальнейшей дистилляции браги.

Способ применения:
В ферментер залить 15л теплой воды температурой 35?C. Засыпать сахар в соответствии с таблицей и размешать до полного растворения. Долить воды до общего объема 27л, корректируя при этом температуру сусла до указанной в таблице. В готовое сусло высыпать содержимое пакета и перемешать. На протяжении всего процесса ферментации поддерживайте температуру в соответствии с таблицей.

Состав: активные сухие дрожжи, питательная вещества, витамины, микроэлементы.

 

Сахар, кг 6 7 8 9
Температура сусла 24-32 С 24-30 С 24-27 С 23-27 С
Дни 2 3 5 9
Содержание алкоголя, % об. 14 17 18 21